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위원회
식품과학위원회
국내 최고의 식품 및 의학전문 연구능력을 갖추고 있는 연세대학교 교수진으로 구성
식품과학위원
주요추진내역
- 2023
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12
마이크로캡슐 콜라겐 공동연구 논문 게재
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10
A2우유 공동연구 리뷰논문 게재
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08
세브란스 전용목장 A2단백우유 출시
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07
A2우유 세미나 개최
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05
식물성 오메가3두유 출시
- 2022
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10
마이크로캡슐 콜라겐 공동연구 특허출원
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08
유산균 세미나 개최
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07
연세헬스케어 균형단백질 출시
- 2021
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08
무항생제 목초우유 출시
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07
연세 소화가 잘되는 락토프리 우유 출시
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04
리얼검은약콩두유 출시
- 2020
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09
체내 흡수율 개선용 마이크로캡슐 콜라겐개발 공동과제수행
- 2019
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09
뼈를생각한 고칼슘두유 2종 출시
- 2017
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10
뼈를생각한 고칼슘두유 2종 출시
- 2015
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10
무지방우유 출시
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06
베리병주스 출시, 창립130주년 기념
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05
제중원 남기새(건강기능식품) 출시
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03
제중원 진생베리 출시
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02
고령친화식 및 환자식 시장 진출을 위한 제품 개발
- 2014
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09
건강기능식품 개발 방향 및 전략 협의
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09
콩볶는집 볶은콩 두유,볶은참깨 두유 출시
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09
연세 리얼아몬드 출시
- 2013
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03
연세 생유산균(건강기능식품) 출시
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03
중국수출용 블루베리, 바나나우유출시
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03
화장품 개발 협의
- 2012
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12
두유 전체 포장설비 미국 FDA인증 획득
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12
아사이슈퍼베리 프리미엄 출시
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08
주름개선 기능의 화장품 개발 및 산업화 연구과제 선정
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08
프리즈마 레드 오렌지 출시
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03
프리즈마 대용량 두유 개발
- 2010
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01
홍삼음료 및 무첨가
발효유 개발 보고
- 2005
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04
성장기 어린이 두유
키짱두유 개발 보고
- 2004
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10
자녀사랑키짱우유,
세브란스고칼슘우유 개발 보고
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06
홍삼두유 개발 보고
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03
유기농 두유 개발 검토
- 2003
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11
두유제품 다양화 협의
(검은쌀, 녹차, 홍차)
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03
검은콩 우유 개발
- 2002
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04
우유제품 다양화 검토
(검은콩 우유, 아기우유)
- 1999
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09
천연 L-카르니틴 우유 출시 협의
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05
산학협동 제품개발 프로젝트 추진
낙농상식 (목장도 경영해야 산다) 책자 발간
- 1998
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12
두유 전체 포장설비 미국 FDA인증 획득
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12
J-1 프로젝트 추진
- 1997
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11
두유맛 개선방안 협의
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09
haccp 인증추진협의 우유이야기
(우유 한컵에 담긴 이야기) 책자 발간
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01
드링크요구르트 개발협의
- 1996
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05
세브란스우유 개발 협의
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03
자문위원회 구성